Βασιλικός Πολτός

Ο βασιλικός πολτός είναι μια θρεπτική, παχύρρευστη, άσπρη κρεμώδης ουσία, με ιδιάζουσα οσμή και υπόξινη- ελαφρά καυστική γεύση η οποία εκκρίνεται από τους αδένες του φάρυγγα των νεαρών εργατριών μελισσών-τροφών. Προορίζεται για τροφή των νυμφών στο πρώτο στάδιο ανάπτυξης τους και συνιστά αποκλειστικό τρόπο διατροφής των βασιλισσών στη διάρκεια της ζωής τους. Πρόκειται για το γάλα των μελισσών.

Θρεπτικά στοιχεία

Ο Ελληνικός βασιλικός πολτός μπορεί να χαρακτηριστεί σαν το αυθεντικό κόσμημα της διατροφής, καθώς, είναι πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β (B1,B2,B6,B12), Α, D, E, K και C. Είναι πλούσιος σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σιδηροχρώμιο, ασβέστιο, φώσφορο. Η σημαντικότητα του, όμως, εστιάζεται περισσότερο στην περιεκτικότητά του σε βιοκαταλύτες και παράγοντες ανάπτυξης. Περιέχει ακετυλοχολίνη, γ-γλοβουλίνη, RNA, DNA, εικοσανοικό οξύ, φυσικές ορμόνες, ένζυμα, κολλαγόνο, αντιβακτηριακά και αντιμικροβιακά στοιχεία. Ακόμα περιέχει 30 διαφορετικά αμινοξέα, εκ των οποίων τα 8 είναι απαραίτητα στην καθημερινή μας διατροφή. Περιέχει αργιλίνη, γλυκίνη, σερίνη, κυστεϊνη, βαλανίνη, ιστιδίνη, προλίνη, αλανίνη, ασπαρτικό οξύ, ταυρίνη, γλουταμινικό οξύ, υδροξυπρολίνη, λυσίνη, λευκίνη, μεθεωνίνη, θρεονίνη, ισολευκίνη, βαλίνη κ.α.

Ιδιότητες

Στους ενήλικες ρυθμίζει και εξισορροπεί τις λειτουργίες του οργανισμού.

Οξυγονώνει τα κύτταρα και αυξάνει τη φυσική αντίσταση στις εξωτερικές προσβολές αλλά και στις εσωτερικές ανωμαλίες.

Συντελεί στην καλή υγεία του δέρματος, των ιστών και του τριχωτού της κεφαλής.

Ρυθμίζει το μεταβολισμό και βοηθάει όσους βρίσκονται σε δίαιτα.

Αναζωογονεί ηλικιωμένους, καταπονημένους οργανισμούς και επιδρά θετικά στη μακροζωία.

Αυξάνει τις σωματικές και πνευματικές δυνάμεις, τονώνει την μνήμη και την αντοχή.

Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης και βοηθάει στην καλή λειτουργία του ήπατος.

Αυξάνει την γονιμότητα. Έχει γοναδοτροπική επίδραση, αυτό σημαίνει ότι ενεργοποιεί τους γενετικούς αδένες. Στις γυναίκες αυξάνει την παραγωγή ωχρού σωματίου βοηθώντας την ωορρηξία και το επίπεδο προγεστερόνης. Στους άνδρες αυξάνει το επίπεδο τεστοστερόνης και μπορεί να μειώσει το μέγεθος του προστάτη.

Βοηθάει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης, του άγχους και του στρες.

Έχει αντισηπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, τονώνει τους κουρασμένους και ταλαιπωρημένους οργανισμούς και επισπεύδει την ανάρρωσή τους.

Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.

Βοηθάει στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, του υποσιτισμού, της νευρικής ανορεξίας.

Σε παθολογικές καταστάσεις χρησιμοποιείται από άτομα με Πάρκινσον, Αλτσχάιμερ, υπέρταση, πονοκεφάλους, ημικρανίες, σακχαρώδη διαβήτη, αρθρίτιδα.

Στα παιδιά δίνεται για την αντιμετώπιση της αναιμίας, για την προώθηση της ανάπτυξης, για την κόπωση, την ανάρρωση και κατά την περίοδο σχολικών εξετάσεων.

⚠️ Δοσολογία βασιλικού πολτού

Παιδιά:1/2-1κουταλάκι
Ενήλικες:1-2κουταλάκια
Αθλητές: 1-3 κουταλάκια