Description
Γεύση: Γεύση απαλή, γεμάτη και όχι τόσο γλυκιά.
Άρωμα: Είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό μέλι με μυρωδιά αγριολούλουδων.
Xρώμα: Έχει κεχριμπαρένιο χρώμα έως καφέ ανοιχτό.
Kρυστάλλωση: Παραμένει ρευστό για αρκετά μεγάλο διάστημα.
Μέλι Δάσους και Βοτάνων
€12.00
Το μέλι Δάσους και Ανθέων είναι ένα ξεχωριστό και ιδιαίτερο μέλι. Οι μέλισσες το συλλέγουν κυρίως την άνοιξη από τις μελιτώδεις εκκρισεις από το δέντρο πουρνάρι και το νέκταρ διάφορων αγριολούλουδων και βοτάνων που ανθίζουν την άνοιξη. Έχει κεχριμπαρένιο χρώμα έως καφέ ανοιχτό. Γεύση απαλή, γεμάτη και όχι τόσο γλυκιά. Είναι ένα ιδιαίτερα αρωματικό μέλι με μυρωδιά αγριολούλουδων. Παραμένει ρευστό για αρκετά μεγάλο διάστημα.
100% Φυσικό Προϊόν.
Ελληνικό προϊόν.
Βάρος / Weight: 980gr
Additional information
| Weight | 1.3 kg |
|---|
Θρεπτική Αξία
Το μέλι δάσους και ανθέων χαρακτηρίζεται ως μέλι μεγάλης θρεπτικής άξιας καθώς περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο. Επιπλέον περιέχει βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν προστατευτικά ενώ δρα καταπραϋντικά αλλά και θεραπευτικά στον πονόλαιμο, τις στομαχικές διαταραχές και τη γρίπη.
Ιδιότητες
Τα ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων. Βοηθάει επίσης στις γαστρικές διαταραχές, στη γρίπη, στην υπερκόπωση. Είναι από τα πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες μέλια.
Χρήσιμα
*Η κρυστάλλωση του μελιου είναι μια φυσική διαδικασία του ανεπεξεργαστου μελιού . Το μέλι είναι ένα υπερ-κορεσμένο διάλυμα δύο σακχάρων: της γλυκόζης και της φρουκτόζης. Η γλυκόζη διαχωρίζεται από το νερό και κρυσταλλώνει, ενώ η φρουκτόζη παραμένει σε υγρή μορφή. Ο καλύτερος τρόπος για να μετατρέψετε το μέλι πάλι σε υγρή μορφή είναι να εφαρμόσετε μια μέθοδο θέρμανσης με ζεστό νερό (μπεν μαρί), δεν θα πρέπει όμως να υπερβαίνει τους 45-50оС, διαφορετικά οι θρεπτικές του ιδιότητες θα καταστραφούν. Η χρήση φούρνου μικροκυμάτων πρέπει να αποφεύγεται αυστηρά.
* Να μην καταναλώνεται από βρέφη κάτω των 12 μηνών.
Be the first to review “Μέλι Δάσους και Βοτάνων”
Reviews
There are no reviews yet.