Περιγραφή
Γεύση: Έχει μια ελαφρώς πικάντικη και ήπια γλυκιά γεύση
Άρωμα: Ήπιας οσμής
Xρώμα: Φωτεινό κίτρινο χρώμα
Kρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει πολύ αργά, συνήθως μετά από 8 με 10 μήνες.
€10.00
Το μέλι από το φυτό παλιούρι (τσαλί) είναι μια φημισμένη ποικιλία Ελληνικού μελιού με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και περιορισμένη παραγωγή. Το παλιούρι είναι ένας ψηλός αγκαθωτός θάμνος με πολλά κίτρινα άνθη. Η ανθοφορία του συγκεκριμένου φυτού είναι σύντομη και διαρκεί περίπου 15 μέρες. Η συλλογή του μελιού από το παλιουρι γίνεται στα τέλη Μαΐου σε μικρές όμως ποσότητες και όχι κάθε χρόνο, λόγω της αστάθειας που παρουσιάζει ο καιρός εκείνη την περίοδο. Το μέλι που παράγεται είναι άριστης ποιότητας, φωτεινού κίτρινου χρώματος, ήπιας οσμής, έχει μια ελαφρώς πικάντικη και ήπια γλυκιά γεύση, κρυσταλλώνει πολύ αργά, συνήθως μετά από 8 με 10 μήνες.
Δοκιμάστε το πάνω σε ψωμί, με ένα ζεστό ποτήρι γάλα ή τσάι, με το γιαούρτι σας με ξηρούς καρπούς ή ακόμα και ως dressing στη σαλάτα σας.
100% Φυσικό Προϊόν.
Ελληνικό προϊόν.
Βάρος / Weight: 980gr
Γεύση: Έχει μια ελαφρώς πικάντικη και ήπια γλυκιά γεύση
Άρωμα: Ήπιας οσμής
Xρώμα: Φωτεινό κίτρινο χρώμα
Kρυστάλλωση: Κρυσταλλώνει πολύ αργά, συνήθως μετά από 8 με 10 μήνες.
Βάρος | 1.3 κ. |
---|
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.